Agrometeorológia

édes, kellemes.

Csípõs, édes?

A halfesztiválon vettem bükkfán füstölt õrölt paprikát. Eszméletlen finom!

Nem tudom, van-e a szõlõskertetedben Hamburgi muskotály, vagy Mathiasz Jánosné muskotály? Sokáig vitáztak azon, hogy közülük melyik a világ legfinomabb csemegeszõlõje? Több, általad említett "piacképes", látványos, de jellegtelen ízû fajta helyett/mellett legalább néhány tõkét ültess belõlük. Most érnek, ha kíváncsi vagy az ízükre, szállítom a kóstolót. Minden este Szarvason vagyok. Várom a privit.

Kerti körkép, szilvák: A hideg, esõs tavasz miatt késett a virágzás. A száraz, meleg nyár nem hozott be semmit a vegetációs késésbõl: az érés legalább két hetet késik a szokásoshoz képest. Úgy látszik, a szilva figyelmen kívül hagyja a napsütéses órák számát, egyedül a naptári napokat számolja.

Kerti körkép, alma: Fajtától, virágzási idõponttól függõen jó termés (Békéscsaba, Szarvas), vagy betli (Ózd környéke, téli almák)

Kerti körkép, körte:

Békéscsaba, Szarvas környékén a korai/középérésû fajták jól teremtek, a késõiek gyenge közepes termést produkálnak. Sajnos a párom a Vilmost befõzésre pocsékolta.

Erdei körkép, kökény: Rekord közeli termés. A magozott kökény 120 Ft-os kolónkénti ára lehet, hogy lejjebb megy.

100%-os gyümölcstartalmú termékek, páleszek: Szilva, alma, körte és kökény már garantált, sajnos a párom a barackot is lekvárra pocsékolta.

A tavalyi fõzésbõl adtam a szomszédomnak egy kis körte/alma 70/30 vegyeset, aki orvul benevezte egy komárnoi versenyre. Bronz minõsítést kapott. Az anyagot a legkevesebbre becsültem a tavalyi fõzetek között: sajnos technikai okok miatt éretlen télikörtébõl készült annak miden hibavonzatával együtt.
A jövõ héten fõzünk állandó jellegû tettestársaimmal néhány üsttel mindenfélét, akkor átadom a fõzdésnek az oklevelet "már megint elcsesztétek" szöveggel. A szarvasi Szilvanapokon nem veszek részt: valamelyik alkoholista szervezõ pofátlanul 2 literben határozta meg a nevezési mennyiséget, amikor az öttagú zsûri maximum 1 dl-t fogyaszt az egyes tételekbõl. Az orosházi páleszversenyen a fél literes nevezési mennyiség ellátja a gazdakör egész éves rendezvényeit ingyenpálinkával.

Szuper vagy! Köszi!

Valamilyen kecskerágó (Euonymus). Ha tippelnem kéne akkor Euonymus europaeus, mert talán az leggyakoribb

Meg tudná esetleg valaki mondani, hogy ez milyen növény (fa)? Link

Otthon 9 mm-t meghaladó csapadék hullott ma.Remélem szombaton jó idõ lesz. Szüretelni kell.
Vegyes vörös bor mustfoka 18-18,5 volt már 2 napja.(nagy része kékfrankos,kadarka,többi fajtát nem ismerem) Jó év lehet idén.
Árgus szemekkel figyelem a szekszárdi idõjárást hétvégéig....

Ugyanezt tapasztaltam a csem.szõlõmnél is, a virágzáskor rossz idõ volt, egész fürtök száradtak le. A levélen meg semmi gomba fertõ nem volt, elõször arra gyanakodtam, pedig virágzáskor, illetve elõtte is permeteztem. De azért maradt teljesen kifejlõdött fürt is, és olyan "madárkás", ritka bogyós is.

Fajtától és idõjárástól is függ. Idén pont a szõlõ virágzásának intervalluma alatt nyirkos, csapadékos idõ volt, emiatt egyes fajtáknál rossz volt a termékenyülés, amely a fürtön lévõ bogyók számát és az abban lévõ magokat negatív irányba befolyásolta. A Néró és a Cardinal idén annyira rosszul kötött, hogy egész fürtök pusztultak el.

A paradicsomot szívogató poloskáknak van-e valamilyen ellenszere, esetleg természetes ellensége? Ebben az évben is alaposan belerondítottak a termésbe.

Miso, hogy érted, hogy az "idén" alig volt benne mag? Ez az idõjárástól függ?

Na ez lesz az a fajta, ami való eltevésre.
A vastag héj, és a kevés mag pont jó az aszalásra, eltenni szárazon függesztve, vagy befõttnek üvegbe. Bár az utóbbi kicsit macerás, könnyû elrontani, de a szárazon elrakva kicsit meg kénezve,- ahogy írtam - sokáig eláll. Régebben még nagyapám a Delavare, apró szemût is meg aszalta, nagyon édes mazsola szõlõ volt novemberig.

A Terézen valóban 3, szinte "tankönyvbe illõ szépségû" fürt volt, ebbõl kettõ már a tányéron végezte, így nemcsak a télapót, de a hónap közepét sem fogja meg megvárni.. Egyetlen hátránya van, hogy rettentõ vastag a héja (emiatt a darazsak nem szívesen csemegéznek belõle ), ellenben kifejezetten jó ízû, idén alig volt benne mag. Ha tavasszal kell belõle vesszõ nagyon szívesen adok (idén termett elõször, de már sokan pályáznak vesszõire, a szakemberek szerint valóban nagy jövõ elõtt áll: Link ) (bár oltott változata bármely faiskolában könnyen beszerezhetõ), a hazai csemegeszõlõfajták közül talán az egyik legszívósabb, tavasszal egy alkalommal permeteztem le mészkénlével, amikor a lemosást végeztem. A teljes galériát a facebook-os adatlapomon (2013 agro album) meg tudod tekinteni, ott van kép a virágzásról is.

Finom, részletesebben lentebb.

Tudatosan ápolt, szép ültetvényed van!
Az a hosszú csöcsös Teréz szõlõ biztosan finom, ropogós, elállhat még mikulásig is. Régen hûvös,napfény mentes kamrába spárgázták-lógatták fel nagyapáék a szõlõt, elõtte kénszalaggal aláfüstöltek egy kicsit.

Néhány képet készítettem a kertrõl, így megosztom az agrológia-agrometeorológia iránt érdeklõdõk számára.
- 2011-es tavaszi telepítésû Teréz szõlõnk: Link Link . Tökéletesen beérett fürtök (háttérben Detroit gömbcékla Link és a sütõtök levelének sûrû szõnyege).
- Fehér Chasselas (saszla) 2013-as tavaszi dugvány: Link . Szomszédtól kaptam a 40cm-es 5 rügyes vesszõket, amit gyökereztetõ hormonnal (incit 5) kezeltem és cserépben meggyökereztettem. Ez volt a legerõsebb és a legdúsabb gyökérzetû dugványom, 120cm-t nõtt augusztus végéig. A Saszla könnyen gyökeresedik és saját gyökerén is erõteljes növekedésû.
- Amager káposzta (késõi). Elõtte (balra) Néró szõlõdugvány, (jobbra) Otelló dugvány látható. Az Otelló csapvízben gyökeresedett meg, ezt nem kezeltem gyökereztetõ hormonnal (incit 5). A Néró cserépben gyökeresedett meg. Link
- Golden Reinders téli alma: Link

És ízre milyen ez a narancssárga?

Én most szedtem le egy 1.1kg-os paradicsomot! Már-már agy formája volt.

Kis birsalmafánk embörös mennyiségû birset nevel. Ellenben a fa tele van az amerikai lepkekabócával.

Néhány nyárbúcsúztató kép az elmúlt pár hétrõl:
szõlõk: Link Link Link Link Link Link Link Link
asiminák: Link
fügék (másodterm.): Link

Az igen. :-)
Nálam csak másod termés lesz, kb 3 hét mire beérik az elsõ fügém a fagyásig.....

Köszönöm. Megérte a kitartó öntözés.

Ez igen! Gratulálok!
/nekünk 65 dkg. volt a csúcs eddig, sajnos itt nagyon kevés csapadék esett /

Szép! Grat!

Új rekorder született, 92 deka Link Link

Idén begyûjtöttem egy júliusban(!) érõ, nem ringló szilva magjait. Olyan helyen van, hogy nem valószínû, hogy oltvány. Csíráztatási ötlete, tippje van-e valakinek?

Akkor az bizony vízhiány.

Itt a vegyszer miatti hullás kizárható, a levél zölden kicsit fonnyadva lehull.

Nálam azért hullik a kajszi levele, mert a szomszéd maglucerna táblát érésgyorsítás miatt lombtalanító vegyszerrel (zopp) kezelték. Szerencsére nem olyan katasztrofális, mint három éve (akkor nem maradt levél a fáimon), de azért adtam a fáknak egy amalgerol permetezést.

A legmagasabb fügekedvelõvel az elõtérben.
Az egyik sárgabarackfa levelei zölden hullanak le egy ideje, ez betegség vagy az aszály miatt van?

Zala megye legnagyobb fügefája Link

Sziasztok.
Kifogástalan az idei mogyorótermés. A fa és a bokor is roskadozik, illetve már potyognak. Télen olyan jó lesz majd a sütibe.
Ilyenkor fogja fel az ember, hogy évszakváltás közeledik.

Most érte el a tetõpontját a paradicsomszezon. Legnagyobb paradicsomok Link Link Az Amana felvágva Link

Miskolci fügefa (170m), 08.13.: Link
szép mennyiség van rajta, (ezek másodtermések): Link
2009-ben már összefutottam vele, valamennyit vastagodott ugyan a törzse azóta, de 4 év tekintetében nem olyan sokat:
2013: Link Link
2009: Link Link Link Link

Nézd a dolog jó oldalát. Eddig ilyen fajtájú szõlõm még nem volt, ráadásul dupla annyiba került volna a kapott fajta, így visszanyertem egy szõlõoltvány árát

Persze az igazság sokszor évek múlva derül ki, amikor termõre fordul. Egyébként 2011 márc. végétõl kezdtem szõlõket telepítgetni. Elõször Nérót ( Link ), Terézt ( Link ), Pölöskei muskotályt vettem Gödöllõn (ez utóbbi még nem termett, itt nem volt probléma), majd két héttel késõbb Palatinát (Aug. musk.), Szõlõskertek királynõjét, Moldovát hoztam onnan (ez utóbbiból lett a Suvenir, amely különlegességnek számít Link , a szõlõskertek királynõje pedig nem eredt meg). Majd ugyanez év decemberében a helyi kertészetben ( www.moplant.hu ) Pannónia kincsét vettem, ez még nem termett. 2012 tavaszán ugyancsak ellátogattam Gödöllõre, ekkor Esztert, illetve Budapesten a Balatoni útnál a Kelenvölgyi kertészetben Hamburgi muskotályt (van rajta egy mini fürt, most kezd kékülni, majd szept. végére jó lesz) és Szõlõskertek királynõjét, a BKC-ben pedig Mathiász Jné musk.-t és Csaba Gyöngyét (ezen már volt kb. 7 szem, imádni való) vettem. Tavaly õsszel a szegedi összeröffenést követõen az Abeliás kertészetbõl Afuz Alit,Zala Gyöngyét,Itáliát hoztam, sajnos az Itália az idei telet nem bírta, a márciusi végi hófúvás és a zord éjszakák a kajszikkal egyetemben kinyírták. Idén tavasszal pedig fehér Saszla, Néró, Otelló vesszõket gyökereztettem cserépben, majd miután hatott a gyökereztetõ hormon, óvatosan kiültettem a kertbe. Az egyik saszla közel egy métert hajtott, persze ennek volt a legnagyobb talpgyökere. Jövõre ha a szomszéd lemetszi a szõlõket: Cardinal-t fogok gyökereztetni.

Én jobb szeretek személyesen bemenni a kertészetbe és magam választani. Így tettem akkor is, a Moldovás dobozba nyúltam és Suvenirt (datolyaszõlõ) kaptam. Gyakorlatilag olyan mint a zsákbamacska Sokan az eladót hibáztatják, pedig a kertészek/faiskolában dolgozóknak kell garantálni a fajtaazonosságot. Elvégre õk teszik rá a nemes részt az alanyra vagy címkézik fel (nem pedig az áruház), mielõtt a boltba kerülne.

Én is rendeltem már tõlük, és tényleg nem azt küldték. Egy olyan növény jött, ami még a listájukon sem szerepel. Sarlatánok.

Reklám helye: Bros darázs és lódarázsirtó. Probléma megoldva, de azért kitettük a bioStopot is

2011 áprilisában Gödöllõn voltam és két turnusban 3-3 tõ szõlõoltványt vettem a Sieberz-nél (más-más fajtákat). Moldovát választottam, de Suvenir datolyaszõlõ lett belõle. Íme: Link Link Valószínû összecserélték az oltóvesszõket vagy a címkét, amit rátettek. Az egyik kertszomszéd mez.gazd.-i technikumot végzett, ma már nyugdíjas - tudomása szerint 1-2% eltérés az egyes fajtáknál elõfordulhat, ám õ is meglepõdött az érdekes alakú szõlõn. Lényeg az, hogy kellemes csalódás ért, mivel ilyen szõlõm korábban nem volt!

Õ az, köszönöm!

Nem sok, szinte semmi csapadék nem esett az országban az elmúlt hónapban, de még augusztus elsõ felében sem.
Felhívnám a gyümölcs és dísznövény tartókat arra, hogy veszélyesen lecsökkent a talaj víz telítettsége a 30-70 cm.-es rétegekben is. A csonthéjas gyümölcsöknél most van a termõrügy differenciálódás, kifejlõdés jövõ évre.
Aki teheti öntözze be a fák alját, akár 1-1,5 méteres körgyûrûs sekély katlant kialakítva, nagyságtól függõen 10-50-100 liter vízzel. Meg fogja hálálni a növény, még akkor is ha már letermett. Ne hagyjuk magára Õket!

Horitazi: ha már nincs mód irtásra, próbálj széles szájú bádog edénybe kitenni egyszerû itatókat, hogy ne szomjazzanak. Jobb a békesség, és nem fogják a szõlõ bogyókat felszúrni. Még most, érés elõtt, mert késõbb már az betanult túlélési ösztön ráviszi õket a szõlõ evésre.

Nem vagyok agro szakember, de szerintem olajretek

Egy agro-szakember árulja el nekem,hogy milyen növényt láttam:
Néhány hektár volt belõle, hasonlított a repcére, de fehér virágja volt és egy hete még virágzott, bár már a virágzás nagyjából lement. Hüvelytermésében apró, éretlen, zöld magok voltak, maga a növény 50-80 cm magas volt.

Már írtam valahol, hogy a fészken ülõ darazsak ellen a legjobb a csavarlazító spray. A munkahelyemen munkavédelmi felszerelésként használjuk. Petróleum tartalma miatt a hatása azonnali, míg bármilyen méreg esetén a lefújás után van erejük támadni. Ezzel a királynõt és a lárvákat is elpusztítod. A bábok védve vannak, az azokból kikelõ dolgozók miatt a fészek látszólag újra benépesül. Királynõ nélkül a fészek halálra van ítélve: a dolgozók meddõk.

A csapdázással kapcsolattban el kell, hogy keserítselek: semmi érdemi hatása nincs, ha a környék többtízezres darázsdolgozó állományából néhányszázat kiiktatsz.

Karate rovarölõ is megteszi erõsebb dózisban. Nem kell a drága spray-t venni. Jó kis permetszer is megöli õket.

"Szerencsére" nem itt lakunk, de bárminemû munka,buli van a szõlõben bármikor megtámadhatják az embert. Fokozatosan próbáljuk õket kiírtani. Most egész jól elültek, mert a "kertitó" kiszáradt, ahova eddig inni jártak. Évrõl évre rosszabb a helyzet sajnos.
Holnap megkapják a biostopot,hétvégéig várunk a hatással,ha rohamosan fogdossa össze õket a csapda, akkor az megfelelõ lesz egy darabig. Tavaly protector márkájú darázsírtó sprayt használtunk. Azzal lefújtuk a fészket és vége.
Eddig még nem találtam sehol boltokban,de holnap bemegyek gazdaboltba.

A darázsfészket mindenképpen keresd meg és "nyírd" ki õket. Ezek a darazsak már az emberre is veszélyesek, ha a ház körül van a fészkük.

Üdv!

Valakinek van már tapasztalata BioStop Darázscsapdával kapcsolatban? Ma vettem egyet, holnap ki fogom helyezni a szõlõben az egyik oszlop végére. Sajnos nagyon sok darazsunk van a fásban. Félek,hogy a késõi barackok,szõlõ bánja majd.
Permetezéskor kaptak a darazsak is, amit eltalált,kívül volt épp az elpusztult,de ez csak ideig óráig csökkentette a számuk.
Ilyen képünk van róluk: Link
Ebbõl esetleg meg tudja valaki mondani milyen fajták?
1 fészket látunk, de biztos,hogy több is van a sarokban,csak senki se mer bemenni.
Az az 1 fészek amit látunk az nyitott,és rajta ülnek a darazsak, úgy tudom ezek padlás darazsak, 1 flakon darázsirtó hajnalban/este és végük. De a képen szereplõk lakhelye még nincs meg, valószínû lódarázs is lehet bent, mert szoktunk látni a kisablakon mászni hatalmas darazsakat is...

A "félénk" paradicsomod neve a leírtak alapján: "Magyar faparadicsom". Termése nagy, bõ víztartalom, és "húsos". A másik pedig sima faparadicsom.

Azért ne feledd, hogy a savtartalom a paradicsomnál is fajtafüggõ, mint a szõlõnél. Nyilván a leszedéskori érettségtõl is függ (a bótit Isten tudja, milyen állapotban szedték), de a savtartalom a kényszerérlelés alatt csökken, a cukortartalom viszont nem növekedhet. Nálam két fajtából van 3-3 tõ, az egyik valamilyen kereskedelmi fajta, éretten is ölni lehet vele, a másikat felénk faparadicsomnak nevezik, félkilós termése is lehet, éretten puha, kis savtartalmú. Nagy hibája, hogy gyakran felreped és olyankor rohadhat. Kb. egy hete kezdett érni mindkét fajta. Anyukámnál már két hete érnek, fejlettebb palánákat ültettem nála.