Mintha ez a felértékelődés elkezdődött volna már, de még csak Bp.-en látom ezt inkább (a tudatos fizetőképes felvevőpiacot). Nagyon egyetértek a hivatás kifejezéssel, ez is olyan szakma, mint a pedagógus, vagy ápoló, bár azért én ismerek olyan gyümölcstermelőt,aki jól megél itt errefelé  belőle.