A Bussay-szõlészet Link Link Link Link Link Link Link Link Link Link borairól lehet szó.

Dr. Bussay László kb. 10-15 éve alapította a szõlészetét, azóta a boraival hülyére veri Európát. Jártak nála Traminból borászok, a tramini nevû szõlõ hazájából, el voltak ájulva a traminijától.
A múlt évi vörösborával még nem indulhatott a versenyeken, mert még nem volt elegendõ korú az ültetvény, de az elõkóstolások után az ország vörösboros gazdái elkezdhetnek remegni.
Csörnyeföld már nem a Balaton-melléki, hanem a Bussay sikerei után lett külön Zalai borvidék része.

Ha húsz évvel ezelõtt valaki azt mondta volna a borászati szakma akkori legnagyobbjainak, hogy lesz majd egy Olyan, aki egy nevesincs zalai dombon ilyen példátlan borászati diadalokat fog aratni a következõ két évtizedben, azt kiröhögik.
Mint ahogy a Bussay-t is kiröhögték a pécsi borász kollégái, hogy Zalában akar Õ borászkodni?!

Egy évvel ezelõtt Zalai Hírlap interjút készített Bussay doktorral, abból az alkalomból, hogy, amint arról már tudósítottam, Zala megye díszpolgárává választották. Ebbõl szeretnék idézni itt néhány részletet:

"...1985-ben végez, s a baranyai nagyvárosban, a megyei kórház tüdõgyógyászati intézetében helyezkedik el. A városi élet azonban nem neki való, amint lehetõség adódik rá, annak levegõtlensége elõl kimenekül falura. A sors szeszélye folytán Zalába kerül...

...Aztán Csörnyeföldön, a Kövecs-hegyen megláttam egy akkor 25 éves fügefát, s az volt a legfõbb ok és akkor még hétpecsétes titok, ami miatt végül mellette döntöttem...

...hiszen itt egykor muravidéki horvátok termeltek szõlõt, ám 1948 után ott kellett hagyniuk a birtokaikat.... Valóságos dzsungel volt itt, de nagyon jó fekvésûnek ígérkeztek a területek...
...A pécsi orvosnak a falu apraja-nagyja segített. Közösen irtották az akácost, kalákában építették a régi pincét...

...Zala a második világháborút megelõzõ idõszakig borászati nagyhatalom volt... csak késõbb leírtak bennünket, annak ellenére is, hogy én egy évben itt háromszor szüretelek fügét...

...Dr. Bussay László eredményei egészen egyedülállóak. A megyei és borvidéki versenyeken eddig MINDEN ÉVBEN ARANYÉRMES. A Pannon bormustra élmezõnyében immár nyolcadik éve folyamatosan ott szerepelnek a pincészetébõl kikerült fehérborok, legutóbb három általa palackozott mintát (rajnai rizling, olaszrizling, furmint) választottak be a legjobb húsz közé, EZT AZ EREDMÉNYT EDDIG EGYETLEN HAZAI PINCÉSZET SEM ÉRTE EL. A 2007-es szüretelésû rajnai rizlingje a pontszámok alapján AZ ORSZÁG LEGJOBB FAJTABORA lett. A 2003-ban megrendezett Alpok-Adria versenyen öt ország (Ausztria, Szlovénia, Horvátország, Magyarország és Olaszország) pincészetének borai közül az általa termelt és palackozott tramini kapta a NAGY CHAMPION díjat. A legrangosabb borászati szaklap, az angol Decanter magazin szavazásán az olasz és rajnai rizling házasításával létrehozott Esküvé nevû cuveéje EGYEDÜLI MAGYAR BORKÉNT bekerült A VILÁG LEGJOBB RIZLINGJEI közé..."