Bioszféra
A tavalyi vargánya, egyéb erdei gomba, lilatönkû pereszke mirelitbõl gazdálkodok, a rókagomba természetesen már rég elfogyott. Van még 15 liternyi szárított vargányám, darálatlanul, de jól megtömködve az üvegek. Ez két - három szezont is kiad még...
Érdemes bespajzolni a szárítmányból, utoljára 2010 - ben tudtam hasonló jelentõs szárítmány mennyiséget szedni, épphogy kitartott a közbeesõ évek kevesebb mennyisége mellett. A tavalyi pazar év volt, de ritka a a teljesen gombaszegény év. Szinte minden évben akad egy - egy rövid nyári gombás idõszak az erdõn, azt kell elcsípni, gyakran le is cseng néhány nap alatt. De ott van még utána a késõ õsz...

