Azt elfelejtettem írni, hogy vágd fel (legalább ketté) a kínai paprikákat, egészben az istenért nem akar megszáradni. Meleg helyen meg lehet próbálni egy tányéron kiszárítani, de egy aszaló biztosabb eredményt hoz (az aszaló tányérjait ezután másra nem használnám, csak chilire). Érdemes összeszedi jónéhány darabot és egy menetben kiszárítani.
Nálunk az idei nem egy nagy év, sem a paradicsom sem a paprika terén, de a paradicsomfõzésbõl már ígyis elegem van. Vagy 40 liter cukkinis lecsó és legalább ennyi paradicsomlé készült, de még hol a vége, ezen kívül egyszer már a chiliknek is neki kéne kezdeni érdemben, mert a fejemre nõnek...
Nem fogok unatkozni az elkövetkezõ bõ 1 hónapban, az tuti...