Agrometeorológia

Szerintem az annyira nem üzlet, részben, mert biotermékrõl van szó, amit kár "elkótyavetyélni", másrészt tiszta ügy, hogy pestiek, fõleg az egészséges életmód-mániások sokkal többet is fizetnek érte, mint a helyiek a piacon. Azon felül minden piacnak megvan a maga maffiája, ami nem engedi a kofákat saját árak alkalmazására, hanem, ha jól megfigyeled, kb. ugyanannyiba kerül mindenkinél az azonos áru. Hiába akarná tehát Floo fele annyiért adni a magyar kivit, mitn az olasz vagy akár az új-zélandi kerül, a legjobb, ami történhet vele, hogy elkergetik a piacról...

Ezen dolgozunk egy ideje, csak sajna minden fal átlépése után ott egy másik fal, amiknek a nagyrészét a kapzsiság és az ostobaság építi. E kettõ párosítása pedig a lehetõ legrosszabb.

Helyi piac?

Én már abban gondolkodnék, hogy érdemes lenne valami biobolt-hálózattal felvenni a kapcsolatot. Ugye nagy elõnye a külföldi kivivel szemben, hogy nem kell sokezer kilométert szállítani, nem kell vegyszerezni, így erõsen környezetbarát gyümi, nem beszélve a hazai termékek támogatásáról és annak (akár csak lélektani) gazdasági hatásáról. Nem t'om, Kanizsán van-e olyan biobolt, ahol lehet gyömülcsöt-zöldséget is kapni, de ha van, megkeresném õket elõbb-utóbb. Legjobban persze Pesten lehetne eladni, de az azért messze van Tõletek, hosszabb távon mindenképp érdemes lenne ilyesmiben gondolkodni. (Legalábbis addig, míg el nem özönli a piacot a hazai kivi. :-)) Ugyanez igaz pepitában a kákira.

Ezeket is össze lehetne vágni montázsba:
Egy letenyei család kiviszüretelése, 2 000 db-nál tartottak dél körül, de még a fele rajtvolt Link Link Link
Ezt pedig mi szedtük le Csörnyeföldön Link Link Link Link
Sajna alulbecsültük a mennyiséget, holnap vissza kell menni, mert kevés ládát vittünk Link Link
Elsõ osztályú áru.

És mindösszesen annyi volt a meló velük, hogy tavasszal egy metszés, és most egy szedés, hozzá nem lett nyúlva egyikhez sem.
És ami ezek tükrében durva és szomorú, hogy az 1980-as évek elsõ felében elvetélt magyarországi kivitermesztési kísérlet nem sikerült. Pedig lényegében a koratavaszi metszés és az októberi szüret között eltelt több mint fél évben nem kell egy fillért és egy mozdítást tenni értük.
Hogy miért nem sikerült mégsem termeszteni üzemi méretekben?
Az 1980-as évek elején egy neves szakember hozzáfogott, és csináltak egy ültetvényt valahol itt Zalában. De mivel nem értettek hozzá (pedig amint leírtam, nem kell hozzá nagy tudomány), nem termett nekik, vagy a metszést vagy a párosítást nem tudták megoldani, de befuccsolt a dolog. Jött az 1985-ös tél, és kifagyott az ültetvény. Tudni kell az 1985-ös télrõl, hogy az évszázad teleként emlegetik, Olaszországban kifagyott minden, Róma környékén mértek -20 fokokat, feljebb pedig -21-23 fokok voltak, tehát nem csoda, hogy felénk is durva volt.
Mivel itt olyan pocsék a klíma (lásd könyvidézet), ráfogták, hogy itt nem is terem, el is fagy, elvitték a Mecsekbe vagy a Villányi-hegységbe, déli oldal, meszes talaj, szárazság, adjneki.
Szerencsétlen kivi úgy kiszáradt, hogy írmagja sem maradt.
Erre megállapították, hogy a kivi Magyarországon nem termeszthetõ.
Természetesen az elmúlt évek általam betett képei és a környéken 15-20 éve vígan termõ példányok is ezt támasztják alá...

Talán sokan nem érették évekkel korábban sem, meg mostanában sem a klímatérképekre és klímaleírásokra vonatkozó hozzászlásaimban az indulatomat.
Viszont akik az elmúlt években követték a munkásságomat Zala megye ezen részébõl, látták a rengeteg fényképet virágzástól lombhullásig a 15-20 éve fagykárt nem szenvedõ fügefákról, a június végétõl októberig tartó fügeszezon alatt leszedett mázsányi termésekrõl, a szinte permetezetlen õszibaracfák gyönyörû gyümölcseirõl, a Bussay-szõlészet fantasztikus sikereirõl, hogy a virágzási és érési folyamatokban az ország egyéb, akár jóval kedvezõbb klímájúnak tudott vidékeihez képest nincs lemaradás, azok valószínû már elismerik kritikáim jogosságát.
A következõ képeket egy Zala címû könyvbõl készítettem, gondolom az éveken át általam leírt és bemutatott tények és a képen olvasható szövegek éles ellentéte mindenki számára nyilvánvaló Link Link Link