Agrometeorológia

Nincs tele, muslinca minimális, de van sajnos úgyis ,hogy fóliával le van takarva minden egyes "lenyomkodás" után. Hát a préselés az nálunk olyan hagyományos dolog,de az abból kinyert lét külön hordóban szoktuk tárolni.

Egyik rokonomnál van néhány szõlõ tõke a kertben itt a közelemben ( nem foglalkozik vele senki), szombaton voltam náluk kíváncsiságból megkóstoltam hogy milyen ízû: borzalom
Savanyú és vizes, vízízû, mintha agyon citromozott, túlhigitott limonádét ittam volna.

---------------------------

Van a sziklakertünkben egy bokor a kert szélén.Szép nagy, jól megtermett bokor volt.
Megtámadta egy zöldes színû selyemhernyó raj, és 1-2 nap alatt lezabálták a bokrunk felét.
A sárgás részeket levágtuk, most fele akkora a bokor, már 3 alkalommal volt permetezve, de újra és újra találni selyemhernyókat, némely elég kövér.
Elõször pókhálónak hittük, aztán jobban megnézve látszódtak a kártevõk.

Egyébként ez új keletû dolog, ha jól értelmeztem idén ütötték fel a fejüket hazánkban ezek a kizárólag kuszkuszokat irtó kártevõk.

Cukor gyenge(14-es a vegyesé), a mennyiség a fele a tavalyinak. De illatra már most kellemes a must is. Sajnos ez most nem úgy alakult, ahogy vártuk még nyár elején.
De legalább a Szekszárdi Szüreti Napok még mindig nagyszerû, sikerült pár finom tételt kóstolni. Bár nem voltam elragadtatva a fuxlitól, pedig nagyon vártam az elsõ találkozást. (szekszárdi siller, némi nemû egységes arculat, jó néhány pince készít már sajátot.)
Kérdés: gondolkozom, hogy 40-50 litert elrakok üveg demizsonba miután elforr a héjon. Mire figyeljek?